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Gueule de bois [dimanche 3 décembre 2006]


Les vignerons français sont maintenant autorisés à verser des copeaux de bois dans notre bon vin. En lieu et place de l’usage du tonneau, dont le coût est bien plus élevé que la sciure, cette pratique devrait permettre de faire face à une concurrence qui pratique cette technique depuis bien longtemps. Pour en savoir plus sur ce sujet, absorbez, sans modération, l’article sur le site de l’UFC Que Choisir.

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